ANTICA CAGLIARI

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il nostro menu

Il mare e la terra. Sono questi gli elementi che, da sempre, caratterizzano la Sardegna. Qui gli ingredienti nascono scaldati dal sole e mossi dal vento e, da Antica Cagliari, lavoriamo i frutti della nostra isola rispettando il lavoro dell’uomo e i doni della natura. Selezioniamo le materie prime migliori per offrire piatti fatti di profumi, sapori, colori ed emozioni. In sala e in cucina, il nostro staff vi accoglierà e guiderà per permettervi di godere di un’esperienza e di sentirvi come in famiglia.

I nostri dolci

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"Il vino non si beve soltanto. Si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e... se ne parla.” - Re Edoardo VII

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I prodotti che riportano l’asterisco* potrebbero essere stati abbattuti -18° al fine di conservarne integrità e freschezza.


 

Informazione alla clientela. Ai sensi del regolamento Europeo UE 1196/2011, vi invitiamo ad informare il personale addetto in merito ad allergie, intolleranze alimentari o patologiche legate al cibo da cui si è affetti, per consentirci di offrirvi il miglior servizio possibile.

1

Cereali contenenti glutine e prodotti derivati

2

Crostacei e prodotti a base di crostacei e loro derivati

3

Uova e prodotti a base di uova

4

Pesce e prodotti a base di pesce

5

Arachidi e prodotti a base di arachidi

6

Soia e prodotti a base di soia

7

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8

Frutta a guscio

9

Sedano e prodotti a base di sedano

10

Senape e prodotti a base di senape

11

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

12

Anidride solforata e solfiti derivati

13

Lupini e prodotti a base di lupini

14

Molluschi e prodotti a base di molluschi

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