Al primo piano di un edificio unico, in uno spazio suggestivo e di puro incanto, Antica Cagliari La Terrazza si affaccia sulla spiaggia del Poetto, guardando la Sella del Diavolo e il suo mare. Un luogo finemente arredato e accogliente, dotato di uno spazio interno e uno esterno, dove i sapori del golfo di Cagliari sono i protagonisti.
Il mare cattura vista e palato. L’area lounge accoglie gli ospiti che desiderano unire relax e gusto, sorseggiando un aperitivo accompagnato da una selezione di mare. L’adiacente ristorante prop un menu di pesce, tra tradizione e gusto.
Risotto con ragù di polpo e radicchio brasato al Carignano del Sulcis
Orecchiette con tonno marinato, crema di melanzane alla menta, pinoli tostati e scagliette di Gran Campidano DOP*
Zuppa di cozze con pomodoro fresco e crostoni all'aglio
Plateau Royal
4 ostriche, 2 scampi, 2 gamberi, 2 tartufi di mare, crudo di mare
Fregula ai sapori di mare
Spigola alla vernaccia e olive
Scaloppa di ombrina su topinambur, cicorietta scottata e cialda allo zafferano
Panna cotta allo zafferano e liquore strega
Il nostro tiramisù
Grigliata mista
Fregùla ai sapori di mare
